Popis
Popis
Čínská zeleninová směs na pánvičku MINUTE – hrášek, mrkev, Mungo fazole, cukrový hrášek, pórek a černé houby.
Návod na přípravu:
Za studena: Necháme rozmrazit v chladničce při +3 °C po dobu 12 hodin (obsah 2,5 kg sáčku vysypeme do jedné gastronádoby). Uchování: 3 dny po rozmrazení při +3 °C.
Na pánvi: Při -18 °C – restujeme na tuku cca 7 minut. Při +3 °C restujeme na tuku cca 3 minuty.
Horkovzdušná trouba + pára: Při -18 °C – zahříváme 15 minut při 180 °C v uzavřené gastronádobě + dochucení. Při +3 °C – zahříváme 8 minut při 180 °C v uzavřené gastronádobě + dochucení.
Výborně se hodí jako přísada do masových směsí, nebo jako samostatný pokrm.
Restaurační řada MINUTE - neobyčejná přílohová zelenina k přímému použití. Skvělá na pohled, výborná na chuť. Špičková kvalita po celý rok. Zeleninu stačí nechat rozmrazit a bez další tepelné úpravy použít. Můžete uchovávat až 3 dny při teplotě +3 °C bez jakéhokoli rizika.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.